宝山明月苹果以其卓越品质享誉全国，被誉为“色艳、皮薄、汁多、肉脆”的典范，于第21届中国绿色食品博览会及第十四届国际有机食品博览会上摘得金奖桂冠。2003年引进的明月苹果，源自日本赤城与富士品种的精心杂交，于宝山镇的丘陵地带绽放光彩。得益于充足的日照、显著的温差以及适宜的土壤环境，明月苹果不仅色泽纯正、形态优雅，更具备独特的风味。

        采用世界前沿的栽培技术，如M9T337矮化砧木与精选富士品种的搭配，以及一系列现代化管理措施（如节水滴灌、绿色防控、高纺锤形修剪等），宝山镇的果农们以匠人之心，历经二十余载的精细管理，实现了从疏花疏果到有机施肥的全方位优化，成功提高了坐果率与单产，成就了明月苹果的卓越品质。中秋前后，这些集清甜、多汁、果香于一身的明月苹果（可溶性固形物≥15.0%，糖度高达17-18%）成为市场的宠儿，不仅富含多种微量元素，更带动了当地经济的蓬勃发展，年产量达2.5万吨，产值近2亿元，成为宝山镇的一张亮丽名片。